1. Umpan Telur bebek
Bahan-bahan :
4 telur bebek 1 bungkus mie instan
3 sdm pellet ¼ kg ikan tongkol
2 ons keju 1 sachet susu bubuk
Essen daun pandan Ubi Jalar secukupnya
Cara membuat :
Mie instan dan pellet dihancurkan menjadi tepung. Telur
bebek digodok sampai matang dan diambil kuning telurnya saja. Keju diparut
sampai halus. Ubi jalar dan ikan tongkol dikukus sampai lembek jangan lupa
dibuang kulit dan durinya. Setelah semua bahan siap, campur kesemua bahan
tersebut dalam satu wadah. Lalu aduk bersama susu dan essen, campur dengan air
bila diperlukan. Kini umpan anda siap digunakan.
2. Umpan Telur Ayam
Bahan-bahan :
5 butir telur ayam
½ kg tepung ketan
Daun pandan beberapa helai
Pelet secukupnya
Cara membuat :
Hancurkan 5 butir telur dan aduk isinya sampai lebur (
tidak terlalu berbusa ), tambahkan sedikit air agar tidak terlalu pekat, lalu
masukan tepung ketan kedalam kocokan telur. Selanjutnya bungkus adonan yang
telah jadi tersebut dengan daun pandan dan kukus hingga matang. Kini umpan
tersebut telah siap anda gunakan untuk mancing, baik untuk galatama maupun di
kolam harian.
3. Umpan Kuning
Bahan-bahan :
Jagung manis 5 tongkol Telor bebek 5 butir
(tidak muda tidak tua)
Keju Kraft 1/4 batang Kacang mede 1/4 ons
Kelapa 1/4 butir Susu Kental 1/4 kaleng
Vanili Secukupnya Daun pandan 2 lembar
Ubi 1 buah Tuna 1 kaleng
Kroto secukupnya
Cara Pengolahan :
Semua bahan seperti jagung manis, keju kraft dan kelapa
diparut terlebih dahulu. Sedangkan untuk kacang mede terlebih dahulu digoreng
dan selanjutnya digilas sampai halus, dan telur bebek diambil kuningnya saja.
Apabila semua bahan telah siap, campurlah jagung dengan
kuning telur, keju parut, kacang mede, susu kental, vanili, perasan daun pandan
dan santan kelapa yang diperas tanpa menggunakan air.
Bahan-bahan yang telah dicampur diaduk hingga rata,
kemudian dimasukkan ke dalam kantung plastik berukuran ½ kg.
Adonan didalam plastik diikat rapat pada ujungnya agar
bentuk adonan menjadi pipih dan rata dalam mematangkannya. Plastik dirangkap
dua agar dalam pengukusan tidak pecah. Selanjutnya adonan dikukus selama 3-4
jam. Sebelum dimasak, daun pandan sepanjang 10 cm sebaiknya dimasukkan pada
setiap kantung.
Untuk mendapatkan hasil yang rata dalam pengukusan
sebaiknya setelah 1,5 jam adonan diangkat, kemudian ditekan hingga pipih dan
dimasak kembali dengan posisi terbalik.
Setelah 3-4 jam, adonan umpan akan berwarna kuning
pertanda sudah matang dan berbentuk pipih, tidak terlalu keras ataupun lembek.
Umpan kuning yang telah siap dicampur dengan 1 buah ubi
rebus untuk dicampur dan diaduk sampai rata. Setelah semua rata, masukkan 1 kaleng tuna untuk dicampur hingga rata.
Masukkan kroto secukupnya ke dalam adonan, diaduk hingga
rata.
Resep umpan kuning ini dapat bertahan hingga 1 minggu. Selamat
mencoba!!!!!!!
4. Umpan Putih Super
Bahan-bahan :
Katulampa 3 sachet susu dancow
6 butir telur ayam negeri 1 bungkus umpan jadi Pak Ikin
1 kaleng Deho 1 lembar daun pandan
2-3 ons kroto
Cara membuat :
Aduk semua bahan diatas kecuali Deho. Adukan atau adonan
tersebut ditim selama 15-20 menit. Setelah dingin, umpan siap dipakai. Namun
sebelum digunakan, campurkan terlebih dahulu Deho dengan porsi secukupnya (
seimbang).
5. Umpan durian tiga mata
Bahan-bahan :
Durian tiga mata (biji)
Gula merah 200 gr
Ubi Jalar
Sagu 200 gr
Cara membuat :
Pisahkan daging durian dari bijinya. Parut ubi jalar
hingga membentuk seperti tepung.
Didihkan air 200 ml, setelah itu masukkan gula merah aduk
hingga menjadi lumer. Setelah itu masukkan daging durian aduk hingga durian
tercampur benar dengan larutan gula tadi.
Selanjutnya untuk mengentalkan umpan tambahkan sagu dan
parutan ubi jalar.
Aduk hingga rata, umpan durian siap digunakan.
6. Umpan Susu Sapi
Bahan-bahan :
10 tongkol jagung manis 4 butitr telur bebek
1/2 liter susu sapi murni. 1/4 kelapa ukuran sedang.
1/2 kg ubi kuning 1/2 blok keju Kraft 1/2 sendok makan
mentega Weijmans
Bahan campuran lain :
2 ekor bandeng hitam basah 1 Kg kroto putih segar
Cara membuat :
Jagung dan kelapa digiling halus. Ubi kuning dikukus lalu diparut. Keju diparut. Susu sapi dimasak diatas api
kecil sambil terus diaduk hingga tinggal 6 sendok makan. Telur bebek ( 5 butir
campur dan 3 kuningnya saja ) diaduk dengan mixer pada kecepatan tinggi.
Jagung, kelapa, ubi, keju, susu sapi, dan mentega dicampurkan ke adonan telur
sambil terus diaduk pada kecepatan tinggi. Umpan siap dipakai. Catatan : Jika
akan dipakai mancing pada pagi hari, umpan harus dibuat malam hari dan harus
sudah jadi tepat menjelang pagi.
Cara memakai : Kroto putih sebanyak 1/2 dikukus lalu
dicampur pelet. Gunakan sebagai bom. Kroto dikukus dengan maksud agar bisa
tenggelam. Seperti biasa, sebelum dipasang umpan harus dicampur lagi dengan
kroto di bagian luarnya. Jika ikan mas di kolam ternyata menyukai umpan amis,
selain kroto, adonan boleh dicampur lagi dengan daging bandeng yang sebelumnya
telah dikukus dan dihaluskan. Daging bandeng bisa dicampur langsung ke adonan
atau hanya dibagian luar.
7. Umpan Jagung
Bahan-bahan :
10 Tongkol jagung muda 1/3 blok keju Kraft
1/2 ons singkong Roombutter Weijmans secukupnya
1/4 butir kelapa muda 2 ons kroto (kroto beras)
1 butir kuning telur bebek ( boleh tidak dipakai )
Cara membuat :
Jagung, singkong, kelapa muda dan keju diparut lalu
dicampurkan dengan sisa bahan dan diaduk rata. Adonan dibungkus rapat dengan
alumunium foil. Dikukus selama 2 jam dengan api kecil, air sudah harus mendidih
saat adonan dimasukkan. Kroto dicampurkan
saat umpan akan dipakai.
8. Umpan Susu Murni
Bahan-bahan :
1/4 kg ubi kuning 50 gram Bubur bayi Cerelac rasa pisang
3 ekor belut 5 tongkol jagung manis
1/4 pak keju Kraft 2 butir telur (bagian kuningnya saja)
Susu murni secukupnya 50 gram mentega
1 kaleng ikan tuna 2 ons kroto
Cara membuat :
Ubi, belut dan parutan jagung manis dikukus terpisah.
Untuk jagung kukus setengah matang saja. Parut ubi dan keju, haluskan daging
ikan tuna dan daging belut. Campurkan semua bahan di atas tadi aduk hingga
rata. Untuk kroto dicampurkan saat umpan akan dipakai.
9. Umpan Mie Instan
Bahan-bahan :
1 bungkus Indomie kari ayam
2 butir telur ayam kampung 1 sendok makan roombutter
Weijmans
1 sendok makan penuh bubur bayi Nutrisia beras 1 lembar
keju Kraft
1 sendok makan susu bubuk Infamil 1 sendok teh bubur bayi
Cerelac beras
Cara membuat :
Indomie diblender sampai halus lalu diaduk dengan kuning
telur yang sudah dikocok. Roombutter dipanaskan sampai mencair. Ke dalamnya
lalu dimasukkan keju parut dan diaduk. Pemanasan diteruskan dengan api kecil.
Bahan-bahan lain kemudian dicampurkan. Selama pengadukan, api harus tetap kecil
supaya adonan tidak hangus. Setelah warnanya agak kuning, bubur bayi Nutrisia
beras dimasukkan dan diaduk lagi. Adonan didinginkan sebelum dimasukkan kedalam
kaleng untuk disimpan. Cerelac berfungsi untuk pengeras umpan. Apabila saat
dipakai umpan terlalu lembek ( mudah hancur ), tepung Cerelac dapat ditambahkan
lagi. Sebelum dipakai umpan harus dicampur rata dengan kroto secukupnya.
10. Umpan Kacang Mete
Bahan-bahan :
2 tongkol jagung manis (sweetcorn ) muda 0,5 sendok teh
gula pasir
1,5 ons ubi jalar manis 2 ons kacang mete
1 ons singkong 1 ons kacang tanah
0,5 ons keju Kraft 0,5 sendok garam
2 kuning telur ayam kampung mentega secukupnya
Cara
membuat :
Kacang
mete dan kacang tanah digoreng dengan mentega, setelah matang keduanya kemudian
diblender sampai benar-benar halus. Jagung muda, ubi jalar, dan singkong
dikupas lalu diparut sampai halus demikian juga keju kraft dihaluskan, diaduk
jadi satu dengan bahan-bahan yang lain, kemudian dibungkus, dikukus dengan api
besar sampai matang. Pada saat digunakan, umpan jagung ini harus dicampur dulu
dengan kroto atau daging belut.
Bagian II
11. Umpan Kacang Mete II
Bahan-bahan :
150 gram ubi jalar 50 gram kacang tanah goreng
50 gram kacang mete goreng 1,5 sendok garam halus
100 gram singkong 2 kuning telur ayam kampung
2 tongkol jagung manis 1,5 sendok makan gula
50 gram keju
Cara membuat :
Kukus ubi jalar, singkong, dan jagung manis sampai
setengah matang. Parut keju kemudian aduk rata bersama kuning telur. Giling
kacang tanah dan mete dengan blender, sampai halus. Tambahkan ubi jalar,
singkong, jagung yang telah dikukus, keju dicampur kuning telur, garam, dan
gula. Blender sekali lagi hingga halus dan tercampur merata. Kukus adonan yang
telah diblender diatas cetakan kue beralas daun pisang kurang lebih 30 menit.
Campurkan kroto sewaktu akan digunakan.
12. Umpan Mie dan Pellet
Bahan-bahan :
1 bungkus mie instan 1 ons susu bubuk full cream
1 sendok makan pelet 2 butir telur bebek ( mentah atau
asin )
2 ons kelapa parut 1 ons keju
2 ons ubi jalar putih atau kuning 2 ons kroto
2 tetes esen nangka 2 ons ikan tongkol segar atau olahan
Cara membuat :
Mie instan dan pelet dibuat menjadi tepung, kelapa parut
dibuat santan dan digodok sampai keluar minyaknya.
Ubi jalar dikupas dan dicuci bersih lalu dikukus sampai
matang.
Ikan tongkol dicuci bersih dan dikukus sampai matang.
Kulit dan duri ikan dibuang kemudian ikan digoreng dengan minyak hasil rebusan
santan kelapa.
Telur bebek mentah digodok sampai matang dan diambil
bagian kuningnya.
Keju diparut.
Semua campuran bahan diaduk atau ditumbuk bersama susu
dan esen sampai benar - benar halus dan tercampur dengan baik.
Kroto diseduh dengan air mendidih. kotoran dan semut yang
masih ada dibuang lalu ditiriskan dengan sedikit diperas. Kroto dicampurkan
dengan umpan pada saat mulai mancing.
13. Umpan jagung khas tombro
Bahan-bahan :
Jagung Muda 11-13 buah
Ikan Tombro/Mas warna hitam 1 ekor
Susu bubuk 2 sdm
Keju batangan sebesar kotak korek api
Kacang mete 20 biji
Telur bebek 2 butir
Cara membuat :
Pereteli jagung dari bonggolnya dan diblender sampai
halus.
Daging ikan mas diambil lalu diblender sampai halus.
Kedua bahan tersebut dicampur lalu digabungkan dengan
semua bahan yang ada.
Selanjutnya semua bahan diblender kembali sampai
benar-benar rata dan halus.
Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu masukkan ke dalam
oven.
Panaskan pada suhu sekitar 80 derajat celcius pada
menit-menit awal dan turunkan suhu ketika adonan mulai mengembang.
Setelah benar-benar mengembang (jangan sampai ada yang
mentah dibagian tengahnya), angkat adonan dan dinginkan. Belah sesuai selera.
Jika ingin beramal, bagi-bagi teman di samping kanan dan
kiri anda, karena umpan ini lumayan banyak jika hanya dipakai satu orang.
Kecuali jika kedi anda ikut menggado “kue” itu. Selamat
mencoba!!!!!.
14. Umpan ikan tuna
Bahan-bahan :
Ikan tuna segar 3-4 ekor
Belut 10 ekor
Daun pandan 2 helai
Kelapa ukuran sedang 1/3 butir
Susu sapi murni 1 liter
Mentega Weijmans ¾ sendok
Essen garlic dan mocca secukupnya
Pasta secukupnya
Cara membuat :
Ambil daging ikan tuna dan pisahkan dari duri didalamnya.
Belut dipotong-potong kecil seukuran 3-4 cm.
Masukkan dua bahan tadi ke dalam blender dan hancurkan
sampai rata.
Berikutnya daun pandan, kelapa, susu dan mentega dicampur
dengan menggunakan blender. Setelah halus, campur semua bahan ke dalam blender
kecuali essen.
Aduk hingga rata dan halus.
Setelah halus, bisa langsung dicampur dengan essen da
pasta atau dibawa ke kolam dan dicampur ketika sudah dipinggir kolam.
Selamat mencoba!!!!
15. Umpan burung walet
Bahan-bahan :
Sarang burung walet 5-10 gr
Sagu secukupnya
Susu bubuk 5-6 sendok teh
Akar pohon pisang 10 batang/helai
Iakn salem 2 ekor
Pellet secukupnya
Cara membuat :
Ikan salem dicuci dan dikukus hingga dagingnya lunak.
Lalu dipisahkan daging ikan dari durinya dan hancurkan
secara pelan dengan ulekan.
Sarang burung dan akar pisdang direbus dalam air mendidih
selama 2-3 menit.
Masukkan susu bubuk ke dalam air rebusan sarang burung
dan aduk hingga rata.
Ketika adonan kenyal, angkat dan campurkan daging ikan
salem ke dalam adonan tadi. Campurkan pellet sedikit untuk menyatukan daging
dengan adonan.
Umpan telah siap digunakan dan kini bersiaplah kini
menanti kemenangan.
16. Umpan Kentang
Bahan-bahan :
Kentang sebanyak 3 butir
Telor ayam kampung 2 butir
Pasta nangka secukupnya
Tuna Oil secukupnya
Cara membuat :
Pertama-tama kentang dikupas kulitnya dan direbus dengan
air panas sampai empuk. Lalu telor ayam kampung diambil kuningnya saja. Setelah
kentang matang dan dingin, tumbuk (hancurkan) sampai halus, lalu dicampur
dengan kuning telor dan diaduk sampai rata.
Ketika sudah rata. Masukkan pasta secukupnya diikuti
dengan tuna oil juga sesuai selera.
Setelah itu diaduk kembali hingga rata. Yang harus
diperhatikan, kita harus tahu persis takaran yang tepat agar adonan tetap kenyal
sehingga mudah menempel di mata kail.
Namun bila merasa kurang, anda bisa mencampurkan sedikit
pellet untuk membuat racikan kenyal dan tidak mudah hancur.
Kini umpan anda sudah siap digunakan.
17. UMPAN TAHU PUTIH
Bahan-bahan
1 buah Tahu besar ¼ Kg Kacang Mede
1 saset Susu Bubuk 4 bungkus Kinoy
5 buah Putih Telur bebek 1 buah Telur bebek komplit
1 Kaleng Tuna Deho 5 lembar Daun Pandan
Kroto secukupnya
Cara membuatnya :
Tahu besar dan kadang mede dihaluskan, Tuna Deho dibuang
airnya dan dihaluskan, campurkan semua bahan-bahan lalu masukan kedalam kantong
plastic, Kukus selama ½ jam. Bila mancing campurkan kroto
18. Umpan Jeruk
Bahan-bahan :
½ biji buah jeruk (manis)
2 helai daun pandan
2 butir ubi jalar
4 sdm sagu
2 bks pellet
200cc air
Cara Membuat :
Ubi direbus sampai matang lalu campurkan dengan buah
jeruk dan diblender sampai halus. Selanjutnya sagu direbus dengan air dan
didalamnya dimasukkan daun pandan.
Setelah itu,masukkan hasil blenderan dan diaduk-aduk
sampai rata. Berikutnya angkat dan dinginkan. Daun pandan dibuang. Kini umpan
anda siap digunakan dengan mencampurnya dengan pellet. Selamat mencoba!!!
19. Umpan Udang
300 gr Udang windu
2 helai Daun pandan
5 sdm Sagu
200 gr Pellet
Tuna oil secukupnya
Cara membuat :
Buang bagian kepala udang. Rebus udang yang telah
dibersihkan dengan mencampurkan daun pandan selama proses perebusan. Setelah
matang, ditandai dengan warna udang yang kemerahan, tiriskan udang tersebut
sampai kering. Lalu tumbuk daging udang sampai halus (usahakan agar tetap sedikit
kasar). Berikutnya air bekas rebusan udang dipanaskan kembali dan digunakan
untuk merebus sagu. Saat sagu mulai meleleh, masukkan udang kedalamnya dan aduk
hingga merata.
Pada saat akan digunakan, teteskan tuna oil secukupnya
dan tambahkan pellet yang berfungsi sebagai pemberat.
20. Umpan Amis Cilandak
Bahan-bahan :
2 tongkol jagung manis muda 2 butir telur bebek
1 bungkus telur bebek 1 bungkus mie instan
¼ bungkus pelet ½ kg ikan tongkol
½ ons keju ½ ons susu bubuk
essen daun pandan
Cara membuat :
Jagung direbus dan diparut. Mie Instan dan pellet
dihancurkan menjadi tepung. Telur bebek diodok sampai matang dan diambil kuning
telurnya saja. Keju diparut sampai halus. Ubi Jalar dan ikan tongkol dikukus
sampai lembek, jangan lupa dibuang kulit dan durinya. Setelah semua bahan siap,
campur kesemua bahan tersebut dalam satu wadah. Tambahkan air secukupnya dan
diblender menjadi halus. Berikutnya campurkan susu dan essen.
Umpan
siap diadu!!!
Bagian III
21. Umpan Blender
Bahan-bahan
10-15 biji Jagung Muda 1 ekor ikan tuna
4 sendok Susu bubuk Keju Batangan (sekotak korek api)
20 biji kacang mete 1 sendok makan minyak ikan
2 butir kuning telor bebek
Cara membuat :
Kuliti jagung dari tongkolnya dan blender sampai halus.
Ikan tuna juga diambil dagingnya saja dan diblender sampai halus. Kedua bahan
tersebut di campur lalu digabungkan dengan semua bahan yang ada. Selanjutnya
semua bahan diblender kembali sampai benar-benar halus.
Setelah rata, kukus adonan tersebut sampai matang dan
mengembang. ( + 10-15 menit )
Setelah benar-benar mengembang (jangan sampai mentah
dibagian tengah), angkat adonan dan dinginkan. (Harap diperhatikan, pada proses
pengukusan ini, usahakan jangan terlalu lama, sebab akan membuat adonan keras.
Tapi jangan diangkat juga sebelum matang).
Kini adonan siap digunakan.
22. Umpan Pelet
Bahan-bahan :
1 bungkus Pelet Tongkol 2 helai daun pandan
1 bungkus kinoy 50 gr/sebungkus perangsang
50 gr ikan Tongkol ½ bungkus pak ikin
Kroto secukupnya.
Cara membuat :
Daun pandan direndam air panas
Ikan tongkol diambil dagingnya dan diblender sampai
halus.
Semua bahan yang ada dicampurkan dan diaduk sampai
terbentuk adonan.
Setelah rata ambil air daun pandan dan campurkan daging
tongkol yang sudah diblender, kemudian masukan ke adonan yang sudah jadi, lalu aduk
sampai rata.
Adonan yang sudah jadi campurkan pak ikin bersama kroto
segar agar tidak lengket, dan mudah dipegang serta mudah dibentuk.
Adonan umpan pelet tongkol aroma pandan kini siap
digunakan.
23. Umpan Terasi
Bahan-bahan :
1 butir telor bebek (kuningnya saja)
1 bungkus terasi Cirebon
3 buah kentang direbus
Ikan tenggiri secukupnya yang sudah direbus
Cara membuat :
Ikan tenggiri setelah direbus kemudian diblender. Lalu
dicampurkan ke semua bahan-bahan tersebut dan diaduk sampai rata, setelah itu
umpan siap diadu.
24. Umpan Ubi
Bahan-bahan :
3 buah ubi jalar manis
1 kaleng Tuna (Tuna in oil) 2 bungkus pelet merah
2 bungkus Chiki Snack keju 1 tutup botol minyak ikan
(Scott's Emultion White)
Cara membuat :
Kukus ubi jalar, parut dan haluskan. Remas Chiki Snack
hingga hancur, campurkan dengan adonan aduk lagi sampai rata. Tuna kaleng
dibuka tuangkan minyaknya saja tambahkan sedikit air tuang lagi ke adonan
(daging ikan dapat dipakai ke umpan lain). Masukkan pelet dan minyak ikan
Scott's, aduk hingga merata.
Campurkan kroto atau daging belut saat akan dipakai.
25. UMPAN BISKUIT
Bahan-bahan :
1 bungkus Biskuit Roma kotak tawar
1 saset Susu bubuk
3 buah Ubi kuning uk sedang
1 kaleng sedang Tuna/Sarden
Cara membuatnya :
Ubi kuning dikukus lalu diparut, Biskuit dihaluskan,
Tuna/Sarden dibuang bumbunya lalu dihaluskan, Campurkan semua bahan-bahan, pada
saat mau mancing ditambahkan Kroto.
26. Umpan “Seharian”
Bahan-bahan :
1/4 kg ubi kuning 100 gram Bubur bayi Cerelac rasa pisang
3 ekor belut 5 tongkol jagung manis
1/4 pak keju Kraft 2 butir telur (kuningnya saja)
Susu murni secukupnya 50 gram mentega
1 kaleng ikan tuna 2 ons kroto
Cara membuat :
Ubi, belut dan parutan jagung manis dikukus terpisah.
Untuk jagung kukus setengah matang saja. Parut ubi dan keju, haluskan daging
ikan tuna dan daging belut. Campurkan semua bahan di atas tadi aduk hingga
rata. Untuk kroto dicampurkan saat umpan akan dipakai.
27. Umpan putih u/ harian
Bahan-bahan :
3 bks Katu Lampa
4 butir Telor ayam (merahnya saja)
1 kaleng Tuna tanpa merk
4 bks kecil Vanilla kristal
Ubi putih secukupnya
Cara membuat :
Telor ambil kuningnya saja, lalu campur dengan tuna tanpa
merk. Berikutnya masukkan vanilla dan aduk hingga rata. Setelah rata ambil daun
pandan dan dibuat buntalan lalu campur dengan bahan tadi. Berikutnya adonan
tersebut kita masukkan dalam plastik transparan ukuran ½ atau 1 kg dan kukus
selama + 30 menit.
Pada saat mulai mengukus sertakan juga ubi dan dikukus
secara bersamaan. Namun pengukusan ubi harus lebih lama sekitar 15-30 menit
dari adonan agar ubi benar-benar matang.
Setelah semuanya matang dan diangkat, masukkan ke dalam
satu wadah. Berikutnya campurkan katulampa dan aduk bahan tersebut hingga
merata. Jika dirasa belum menyatu anda bisa menambahkan sedikit air panas sampai
didapat kelekatan yang anda inginkan.
28. Umpan Hijau
Kiriman Sammy Lantu (kaksammy@yahoo.com)
Diklaim umpan ini baik dipergunakan pada empang yang
berair warna hijau dan berbau
Bahan-bahan :
2 sendok makan Umpan Tombro 2 sendok makan Susu bubuk
Santan Kara secukupnya 1 buah Ubi rebus yg sedang
1 buah Merah telur asin 2 sendok makan Air panas
Kroto secukupnya 1 kaleng Tuna merek Deho
Cara membuatnya :
Ubi rebus diparut, Tombro, susu bubuk, santan Kara dan
Air panas diaduk menjadi adonan lalu masukan parutan ubi rebus dan tuna yang
telah dihaluskan kemudian masukan kedalam kantong plastic dan dikukus selama
30~45 menit, saat memancing campurkan dengan kroto.
29. UMPAN WANGI
Bahan-bahan :
2 Ons Kroto 2 sachet Susu dencows
5 butir Merah telor bebek 1 kaleng Ikan tuna (deho)
2
bungkus Katulampa
Cara
membuat :
Telur
bebek merahnya aja, susu dencow,ikan tuna (dihaluskan dulu), kroto diaduk jadi
satu, setelah selesai masukan ke plastik lalu dikukus +/- 40 menit. Sajian
istimewa siap dihidangkan , pengerasnya katulampa.
30.
UMPAN KUNING :
Bahan-bahan
1
ikan tuna ( deho ) diblender essen udang dan seafood perbandingan 2 :1,
gunakan
secukupnya
ubi
kuning dikukus 2 bungkus katulampa , dikasih air panas
kroto
2ons , ambil yang telurnya ajah 2 telor bebek ambil kuningnya saja
Cara
Membuatnya :
Semuanya
bahan diaduk jadi satu , bila terlalu
lembek
kasih kinoy yg cristal secukupnya
siasakan kroto untuk dipulung2 sebelum dilontarkan,
Bagian IV
31. UMPAN KELAPA
Bahan-bahan :
5 biji Jagung 5 butir Telor
1/2 butir Kelapa 50 gr Lemak kambing
2 potong Ikan tongkol 1/2 balok keju
Cara membuatnya :
Semua umpan saya blender jadi 1, setelah selesai
saya kukus 3,5 jam (pakai kompor). Agar lebih mantap
tambahkan kroto waktu digunakan.
32. UMPAN SERUNDENG SARDEN
Bahan-bahan :
1/2 porsi Umpan jadi merek 99 (ditoko banyak).
2 butir telor asin (merahnya aja)
1 bungkus kecil kinoy wangi
2 potong ikan sarden
serundeng (kelapa yg agak muda di sangray) --> jangan
sampai angus api kecil.
Kroto secukupnya.
Cara membuatnya :
umpan merek99,kinoy, telor asin (merahnya aja) aduk jadi
satu, setelah selesai baru tambahkan sarden 2 potong yg telah dihaluskan, baru
campur serundeng ( 1,5 sendok makan), baru terakhir campur kroto.
33. UMPAN IKAN SEGAR
Bahan-bahan :
1-2 ekor Ikan laut segar (saya coba
tongkol/tenggiri/kakap ), ambil dagingnya saja.
4-5 biji Telor Bebek, ambil kuningnya.
2 bungkus/Sachet Susu Dancow putih
3-5 biji Umbi Jalar, boleh yang kuning atau yang putih
untuk pengeras umpan
Cara membuatnya :
- Semua bahan diblender dan dikukus sampai matang
(kecuali ubi dikukus terpisah)
- Ubi dihaluskan dan dicampurkan dengan adonan yang sudah
dikukus
- Umpan siap digunakan.
- Jangan lupa pake kroto.
34. UMPAN JAGUNG MENTEGA
Bahan-bahan :
jagung 4 biji (biasa banyak di pasar, yg sdg aja jgn
ketuaan/muda)
blue
band margarine 2 sdm
tuna
deho 2 sdm
pengeras
bisa pake pelet kinoy, pelet tombro
telor
bebek mentah 2 biji ambil merah nya aja
kroto
Cara
membuatnya :
-
siapin blender ,jagung di potongin buang bonggol nya, masukin jagung ma blue
band ke blender trus di blend sampe halus.
-
siapin panci buat ngukus, kukus adonan tsb kira" 20 menitan.kalo udah jadi
diemin biar adem. (baiknya bikin adonan ini malem).
-
campur adonan yg udah di kukus tadi ma deho, telor, dan pengeras sampe di rasa
cukup gak terlalu lembek gak terlalu keras.
- tinggal cocol ma kroto.
35. UMPAN BELUT
Bahan-bahan :
belut + 1/2 Kg
Pa' Ikin 1 Bks
Telor bebek 1 btr
kroto 1 ons
Daun pandan 5 lembar
tepung maizena + 2 sendok makan
Cara membuatnya :
Belut dikukus biar mateng trus dialusin. Aduk pa' ikin,
belut alus, telor bebek sama tepung maizena sampe rata. kalo udah rata masukin
kroto sedikit2 sambil diaduk. Kalo udah rata, daun pandan di iket trus
dimemarkan trus campur ke adonan umpan tadi. Kukus adonan + 15 menit. trus kalo
udah mateng adonan udah bisa dipake untuk mancing, (kalo mau mastiin, pemancing
boleh juga nyobain umpannya.....hehehhe). kalo kelembekan tambahin kinoy
secukupnya..........
36. UMPAN MADU
Bahan-bahan :
telor bebek putihnya 2 btr aja
deho satu kaleng (dilembutkan), bisa diganti ikan cue
salem
susu dencow 1 sachet
1 ons kroto (telurnya aja-diseduh dulu yang ngambang
dibuang)
santan kara (1/2 sachet kecil/tergantung) bisa pake bisa
engga
madu secukupnya (bisa pake bisa engga)
wisman (bisa pake bisa engga)
pengeras
Cara membuatnya :
telur dikocok terus dimasukin tuh semua bahan, direbus
+/- 15 menit dibolak-balik, udah deh kalo kurang pulen tambah pengeras
(katulampa/kinoy) lagi, tapi jangan banyak2.
37. UMPAN KEJU
Bahan-bahan “
Keju Parut ,
Telor 5 ,
kara yang ukuran kecil 1 ,
kroto 2 ons ,
Kinoy ,
Cara membuatnya :
Semua bahan diaduk rata lalu masukan dalam pelastik
setelah itu di kukusss tunggu 15 menit. Dibolak balik hingga ke 2 sisi matang
and setelah matang diamkan hingga dingin Lalu di olah / dijejek halus dah. Lalu
dicampur dengan Essen Tenggiri sebanyak 5 - 6 tetes dan umpan siap di gunakan..
38. UMPAN MUJJUR
Bahan-bahan :
jagung manis 1 bonggol
telur ayam 2 butir (semuanya, sayang2 kl dibuang)
maizena 2 sdk mkn
susu dancow fullcream 5 sdk mkn
blueband 2 sdk mkn
essen vanila secukupnya
daun pandan 1 lembar
tongkol pindang secukupnya
Cara membuatnya :
masukan semua bahan kedalam blender, kecuali tongkol dan
daun pandan, setelah halus masukan kedalam plastik tahan panas, masukan daun
pandan yg udah dibejek2, kukus lebih kurang 20 menit, setelah mateng angin2in
dulu trus aduk sama tongkol yg sudah dihaluskan, jika kelembekan tambah
pengeras bs katulampa, kinoy, ucrit, cuplis/ciner.
ga usah pake kroto kl krotonya ga bagus banget, malah
ngerusak selera makan ikan, ini menurut saya loh....tp kl krotonya baru
nyengget boleh juga tuch...
UMPAN UMUM / SEDERHANA
Umpan umum yang dimaksud di sini
adalah umpan buatan yang dapat dicerna ikan, merupakan hasil pabrikan yang
kemudian diramu sendiri oleh pemancing sehingga menjadi umpan siap saji.
Pemberian umpan buatan awalnya semasa pembudidayaan karena selain mudah dibuat
dan praktis, umpan buatan ini dapat mempercepat tumbuhnya ikan lewat protein
dan gizi yang dicampurkan di dalamnya.
Bahan dasar umpan terbuat dari tepung ikan dan bahan lainnya dicampur kemudian dipadatkan di sebut pelet. Dari bahan pelet inilah umpan yang umum dipakai oleh para pemancing, sedang tambahan ramuannya biasanya dimiliki sendiri oleh masing-masing pemancing . Bahan dasar untuk ramuan umpan atau umpan yang sudah jadipun kini ada banyak terdapat di toko pancing. Beberapa di antaranya malah diimpor langsung dari luar negeri seperti pelet Marukyu dari Jepang, aroma perangsang produksi Berkley dan sebagainya.
Bahan dasar umpan terbuat dari tepung ikan dan bahan lainnya dicampur kemudian dipadatkan di sebut pelet. Dari bahan pelet inilah umpan yang umum dipakai oleh para pemancing, sedang tambahan ramuannya biasanya dimiliki sendiri oleh masing-masing pemancing . Bahan dasar untuk ramuan umpan atau umpan yang sudah jadipun kini ada banyak terdapat di toko pancing. Beberapa di antaranya malah diimpor langsung dari luar negeri seperti pelet Marukyu dari Jepang, aroma perangsang produksi Berkley dan sebagainya.
Namun
secara umum umpan ramuan dibuat sebagai berikut:
1. 1 kantong pelet halus
2. ikan sardin 1 kaleng
3. 1 butir telur bebek.
1. 1 kantong pelet halus
2. ikan sardin 1 kaleng
3. 1 butir telur bebek.
Cara
meramu :
Bersihkan sardin dari sausnya lalu hancurkan , telur bebek ambil bagian kuningnya saja, aduk rata pada baskom lalu campurkan pelet halus tadi sedikit demi sedikit dan aduk hingga merata dengan menambahkan sedikit air. Untuk mengaduk dapat digunakan sendok nasi yang besar (centong), aduk hingga liat sampai umpan siap digunakan. Umpan yang sudah jadi dapat ditambahkan kroto. Tutup umpan dengan serbet basah agar tidak diganggu lalat dan tidak kering terkena sinar matahari. Penggunaan umpan cukup dipulung-pulung kira-kira sebesar kelereng lalu disatukan ke kail dengan bentuk seperti tetesan air. Besar umpan sesuaikan dengan besarnya mata kail. Umpan umum ini hanya disajikan di dasar air. Pengalaman akan mengajarkan anda pada ramuan dan takaran yang sesuai sehingga saatnya nanti umpan anda menjadi yang terhebat di lomba.
Bersihkan sardin dari sausnya lalu hancurkan , telur bebek ambil bagian kuningnya saja, aduk rata pada baskom lalu campurkan pelet halus tadi sedikit demi sedikit dan aduk hingga merata dengan menambahkan sedikit air. Untuk mengaduk dapat digunakan sendok nasi yang besar (centong), aduk hingga liat sampai umpan siap digunakan. Umpan yang sudah jadi dapat ditambahkan kroto. Tutup umpan dengan serbet basah agar tidak diganggu lalat dan tidak kering terkena sinar matahari. Penggunaan umpan cukup dipulung-pulung kira-kira sebesar kelereng lalu disatukan ke kail dengan bentuk seperti tetesan air. Besar umpan sesuaikan dengan besarnya mata kail. Umpan umum ini hanya disajikan di dasar air. Pengalaman akan mengajarkan anda pada ramuan dan takaran yang sesuai sehingga saatnya nanti umpan anda menjadi yang terhebat di lomba.
Umpan Ikan ikan Part 2
Umpan
ikan
untuk Kolam Pemancingan : Cocok untuk target sasaran ikan mas, tombro. Umpan
ini sudah diuji cobakan oleh pemancing kawakan. Cocok buat anda yang bersiap
siap untuk memancing di kolam pancing. ( diambil dari berbagai sumber )
Resep 1:
Bahan – bahan :
- Ubi jalar atau ketela rambat 500g
- Jagung muda
- Belut 200 gram
- Ikan sarden satu kaleng kecil
- 2 butir telur itik, atau telur bebek
- 100 gram pakan udang dalam bentuk tepung
- kroto atau telur semut secukupnya
Cara pembuatan:
- ubi jalar dan jagung dikukus sampai matang, jagung diambil butirnya saja dan dihaluskan.
- Belut di kukussampai matang, diambil dagingnya dihancurkan dan dicampur dengan adonan pertama
- Sedikit demi sedikit dituangkan teluryang sudah dikocok terlebih dahulu sampai rata.
- Ikan sardine diambil dagingnya saja tanpa kuah lalu dicampurkan juga.
- Pakan udang berbentuk tepung dicampurkan sekaligus untuk menjaga tekstur umpan ikan agar jangan sampai terlalu lunak dan mudah hancur. Pakan uadang bisa ditambahkan sampai memperoleh komposisi pakan yang sesuai
- Saat akan memancing bulatkan adonan yang ada dan gulirkan ke adonan kroto atau telur semut terlebih dahulu supaya menempel. Baru anda , mulai memancing.
Resep 1:
Bahan – bahan :
- Ubi jalar atau ketela rambat 500g
- Jagung muda
- Belut 200 gram
- Ikan sarden satu kaleng kecil
- 2 butir telur itik, atau telur bebek
- 100 gram pakan udang dalam bentuk tepung
- kroto atau telur semut secukupnya
Cara pembuatan:
- ubi jalar dan jagung dikukus sampai matang, jagung diambil butirnya saja dan dihaluskan.
- Belut di kukussampai matang, diambil dagingnya dihancurkan dan dicampur dengan adonan pertama
- Sedikit demi sedikit dituangkan teluryang sudah dikocok terlebih dahulu sampai rata.
- Ikan sardine diambil dagingnya saja tanpa kuah lalu dicampurkan juga.
- Pakan udang berbentuk tepung dicampurkan sekaligus untuk menjaga tekstur umpan ikan agar jangan sampai terlalu lunak dan mudah hancur. Pakan uadang bisa ditambahkan sampai memperoleh komposisi pakan yang sesuai
- Saat akan memancing bulatkan adonan yang ada dan gulirkan ke adonan kroto atau telur semut terlebih dahulu supaya menempel. Baru anda , mulai memancing.
Umpan Ikan
ikan Part 3
Untuk
para penghobi mancing, ini ada resep umpan mancing tombro atau ikan mas di
empang/kolam bersirkulasi.
Umpan
pagi :
1.
Ikan mujaer 3 jari, 4 – 5 ekor
2.
Tepung sagu 1,5 sdm (sendok makan)
3.
Tepung ketan 3 sdm
4.
1 sdm susu dencow bubuk
5.
Putih telor bebek 2 biji
6.
Susu beruang kira kira 3 sdm (secukupnya).
7.
Pandan secukupnya (ambil yg agak ujung, jangan terlalu pangkal)
8.
Kroto 1 – 2 ons yang bagus (tidak bau). jika bau rendam dengan air panas
sebentar lalu tiriskan.
Cara
membuat:
1.
Kukus ikan mujaer sampai empuk, kemudian ambil dagingnya saja (yg putih), duri
jgn sampai ikut. kemudian haluskan.
2.
Stlh halus campur semua adonan di atas hingga yakin merata, kecuali kroto dan
pandan.(utk kroto selera, bisa di kukus lgsg atau bisa nanti dicocolkan pada
waktu mancing.
3.
Kemudian masukan pandan, kukus hingga bau wangi dari pandan keluar. kira2 40
menit, kemudian dinginkan. setelah itu umpan bisa d coba terutama pagi hari.
NB
: untuk memasang umpan ini, tangan harus sedikit dibasahi, karena sangat
lengket.
Umpan
Siang:
1.
Sarden tuna (DECHO)1 kaleng
2.
Kinoy kristal 1 bungkus
3.
Kinoy susu 1/2 bungkus
4.
Katu lampak 1/2 bungkus
5.
Super tombro warna kuning 1 bungkus
6.
Susu dencow bubuk 1/2 sachet ( bungkus yg kecil)
7.
2 butir telor bebek kuningnya saja
8.
Pandan
9.
Kroto
10.
2 sdm tepung sagu ( fungsinya hanya untuk perekat umpan agar tidak hancur),
tidak diberi tidak apa-apa.
Cara
Membuat:
1.
masukan sarden tuna (DECHO) ke dalam blender berikut minyaknya yg ada dlm
kaleng tsb, masukan 2 butir kuning telor bebek ke dalam blender jg, kemudian
haluskan dengan blender.
2.
masukan item no 2 sampai 5 dan 10 di tempat lain yg kering, aduk hingga rata.
kemudian masukan adonan sarden tuna DECHO dan kuning telor bebek yg telah di
blender ke dalam adonan item no 2 sampai 5 dan 10, aduk hingga yakin merata.
kemudian masukan pandan dan di kukus sampai wangi kira2 40 menit.
untuk
kroto bisa dikukus langsung atau dicocolkan pada waktu mancing.
NB
: usahakan lemparan pada waktu memancing hanya satu atau dua titik lemparan
saja agar ikan bisa berkumpul, mudah2an yaa…amiien…